一，php编码转换
        1.通过iconv()函数实现编码转换
                语法：iconv(string in_charset,string out_charset,string str)
 将指定字符串str由in_charset编码格式转换成out_charset编码格式，返回bool值。
        2.通过mb_convert_encoding()函数实现编码转换
                语法：mb_convert_encoding(string str,string to_encoding[,mixed from_encoding])
                将字符串str的编码由from_encoding转换为to_encoding。
二，检测php字符串的编码
        通过mb_detect_encoding()函数来检测字符串使用的是何种字符编码。
三，字符编码优先级
        由高--->低
        1.http消息报头的Content-Type字段中的charset参数。
        2.通过meta元素声明，将http-equiv设置成Content-Type。
        3.一些元素的charset属性设置。
四，解决页面中的php乱码问题
        数据库中数据的输入和输出产生的乱码，可以通过PHP的mysql_query()函数设置来解决，而页面中如果出现乱码，则可以使用下面的两种方法解决。
        （1）使用meta标签设置页面编码
       
        meta标签的作用是声明客户端的浏览器用什么字符编码显示该页面。
        （2）通过header（）函数设置页面的编码格式
        header("content-type;text/html;charset=gb2312");

        header()函数的作用是把括号内的信息发到HTTP标头。

以上就是php字符编码的一些知识，如果遇到php编码问题的朋友不妨参考下

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